愛媛 特産 品。 愛媛県はミカンだけじゃない! 温暖な気候で育つ愛のある特産品【47都道府県の地域食材】

みかんよりキウイ!? 愛媛県の特産はみかんだけじゃない

じゃこてんも有名で県外の方へのお土産にも喜ばれます。 愛媛県の真珠生産量は、なんと全国1位なのです。 使用している柑橘はもちろん愛媛産。

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みかんだけじゃなかった!愛媛の工芸品がスゴイ!

見た目はとてもダイナミックですが、味はとても繊細なので大人から子どもまで幅広く喜んでもらえるお土産です。 時間指定も承ります。 愛媛県の特徴 瀬戸内海の青く美しい海、豊かな大地、温暖な気候に恵まれた愛媛県は、温州ミカンや伊予柑、愛媛県オリジナル品種「紅まどんな」などの柑橘類や、全国一の生産量を誇る養殖マダイなどの魅力的な食材が溢れる地域です。 愛媛甘トロ豚 愛媛県西条市、大洲市、西予市で生産されているのが、愛媛県が開発したブランド豚の愛媛甘トロ豚です。 上に焼いた鯛が乗っているのも特徴です。

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【愛媛県お取り寄せまとめ】みかんから特産品までおすすめ土産11選(2020年12月3日)|BIGLOBEニュース

喜ばれる!愛媛お土産おすすめ19選!地元民ランキング&定番・最新を集めました 2019. そんなみかんの皮を使ったグラノーラは、朝食にはもちろん、ヨーグルトやサラダのトッピングにもよく合います。

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【愛媛県お取り寄せまとめ】みかんから特産品までおすすめ土産11選(2020年12月3日)|BIGLOBEニュース

柑橘類「紅まどんな」 愛媛県ゆかりの作家である夏目漱石の小説『坊っちゃん』に登場する女性の愛称・マドンナと、マドンナのように麗しい果実だということから名付けられた「紅まどんな」。 松山特産のカブを使って作られ、カブ自体は白色なのですがこれを柑橘酢に漬ける事で鮮やかな色に変わるのです。 希少なヨークシャー種を種豚とし、ハダカムギを配合した特製の専用飼料で育てています。 県内に住んでいるからこそ簡単に手に入る物もあります。 (担当課:ブランド戦略課) 愛媛あかね和牛 脂肪を抑えて、赤身と脂肪のバランスがよく、ヘルシーな和牛肉が「愛媛あかね和牛」です。 白浪(削りかまぼこ)は、蒲鉾を乾燥させ削っているものです。 愛媛の農林水産物統一のキャッチフレーズである「愛媛産には、愛がある。

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みかんよりキウイ!? 愛媛県の特産はみかんだけじゃない

直接農家を訪問してお話を聞いたり、特定の市場から仕入れたり材料を厳選して使用しているそう。 季節限定商品のため、4月1日~7月31日までの販売となります。

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みかんだけじゃなかった!愛媛の工芸品がスゴイ!

ここで栽培された香り豊かな「新宮わきの茶」の中から「かぶせ抹茶」を厳選してお餅に練りこみ、こしあんとクリームの程よい甘さがマッチした大福です。 人の手でしか作ることができない貴重な工芸品です。 みかんをまるごと包んだ大福やみかんを塩漬けにした調味料など、柑橘を贅沢に使ったおすすめ商品はまだまだたくさんありますよ。

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