フレンチにはじゃがいもを使った付け合わせ料理がたくさんありますが、 シンプルにじゃがいもの美味しさを引き出すこの付け合わせを食べると、 本当にフランス人はじゃがいもを使わせたら天才だなと思います。
もっとつくれぽ 2548|じゃがいも大量消費に!じゃがいもガレット つくれぽ2000超え。 新じゃがいも 小ぶり :6個• 香ばしさがたまらないし、おもてなしにも最適な一品になります。 にんにく:一片• フニャっとなってしまったじゃがいもは一見腐ってしまったように思うのですが、 柔らかくなっただけならば食べることができます。 こんな料理の付け合わせにオススメ 「じゃがいものガレット」を付け合わせるメイン料理ですが、 正直、お肉、お魚なんでも合います。 や黄色が浮いたら水を入れて煮込んでいきます。
もっと本当にシンプルで、千切りにしたじゃがいもと塩とバターだけしか使わないのに、 香ばしく、じゃがいもの風味もよく、中はもっちり。 ベーコン、レンチンしたじゃがいもをマヨネーズで炒めることで、クセになる香ばしい味わいが生まれます! カレー粉やしそ、味噌を使ったりと、色々とアレンジも楽しめそう。 韓国のブログからアレンジ2選 シンプルにじゃがいもだけでも美味しいですが、具を追加したアレンジレシピも紹介します。 じゃがいも:2個• ヘラで形を整えると、崩れにくくなります。 量はスライスチーズなら1~2枚程度が目安ですが、好みに合わせて増やしてもOKです。 じゃがいもは家庭ではお目にかかれない程多くの種類があります。
もっと本名はpomme paillasson ポム・パイヤソン)って言って、 pommeはpomme de terreでじゃがいも、 paillassonは藁(ワラ)で作った玄関マットのこと。 チーズ適量• いろいろなアレンジができるのも楽しいジャガイモガレット^^ 卵やエリンギなど冷蔵庫に余っている食材があれば、一緒に混ぜてみてもいいですね。
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