サカナ バルサン チャン。 サカナバル サンチャン

サカナバル サンチャン

日本酒もワインももっとバンバン注文するので 売り上げも上がりますよ。 牡蠣がめちゃくちゃデカい、安い、美味い! 一人前でこのボリュームと内容。 つづいて刺し盛り。 ウにぎり。 東京のホテルの中華料理店で修業する機会を得たり、オリジナル店舗を立ち上げたりする経験を積んだという。

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地図 : サカナバル サンチャン

サカナンチャンにいってきたよ。 20代に教わった『愛情を込めた料理』の考えをモットーに、本やネットで調べ、自身がおいしいと感じた料理は自宅で再現しようと試行錯誤した」と振り返る。 基本魚介系が多いんだけど サイドメニューのアンチョビポテトサラダもあるしラム肉もあるよ。

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サカナバル サンチャン

コロナ騒ぎでなかなか行けなかったのね・・・ ネットで検索するとウニぎりなるものが有名な様子。

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サカナバル サンチャン

自分にはセンスはないが」と笑顔を見せる。 1個300円とは思えないほどのの良さ… 下手したら自分の顔くらいあるんじゃないの…(少し盛った) 生、酒蒸し、オーブン焼き選べるので全部食べてしまった笑 自分は酒蒸しが一番好きかも。

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弘前:サカナバルサンチャン

今回は忘年会で 2時間飲み放題付きのコースをいただきました。

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地図 : サカナバル サンチャン

これも当然のようにお代わりした笑 見てよこの綺麗な色・・・ 最後の締めにウニぎりももちろん注文。 10年近く空き物件だったテナントに出店した。 オススメ。

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弘前:サカナバルサンチャン

塩水ウニとは違うけどこれもおいしい。 小さいけどアワビ(嬉)。 え? デザートは?ないの?w 完全に酒飲み仕様の絢爛コースだったので 私的には超満足でしたけど、 女性や飲まない人とってはボリュームがありすぎて 疲れる内容だったかもしれません。 山本さんは「料理はほぼ独学。

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